Speisekarte
. . . vereint regionale Klassiker mit mediterranen und exotischen Gaumenschmeichlern.
Am Mittag und am Abend
Selbstgebackenes Brot I Olivenöl I Fleur de Sel (veg) 5
Bio Grissini I Oliven (veg) 4
Feldsalate I Marinierte Rote Bete I Birnen (veg) 9
Kürbissuppe I Chili I Ingwer I Koriander (veg) 6
Eintopf - 3 erlei Hülsenfrüchte I Grünkern I Radicchio (veg) 15
Wurzelgemüse aus dem Ofen I Sauerrahm I Meerrettich (veg) 15
Bio Rinderbrasato I Steinpilzpolenta 16
Bregenzer Wälder Bergkäse I Birnen I Olivenöl (veg) 10
Brot I Olivenöl I Eingelegtes (veg) 7
Ölsardinen I Brot I Weiße Bohnensalat 9
Pulpo in Olivenöl I Aioli 9
Wurstsalat I Rote Zwiebeln I Eingelegter Paprika 9
Kinder
Spaghetti I Tomatensoße 4
Nachtisch
Topfen - Panna Cotta I Zwetschgenröster 5
Selbst gebackene Kuchen / Torten 3 / 3.50
Selbstgebackene Kuchen I Bio Eis I Sahne 5
Bio - Vanilleeis I Mangosaft 4.50
Bio Nougat Eis I karamellisierte Walnüsse I Sahne 5.90
Bio Eis - verschiedene Sorten: Schoko, Vanille, Nougat, Mango - 2 Kugeln I Sahne 4.50
1 Kugel Bio Eis 2
Eisschokolade 4.50
Eiskaffee 4.50
Affogato 3.90
Bio Eis I Eismanufaktur Roddewig, Illmensee
Neben unserer Speisekarte empfehlen wir am Sonntagmittag unser
Familienessen
- Vorspeisen/ Antipasti auf Platten oder Salat in einer großen Schüssel
- Braten oder etwas Ähnliches mit Beilagen und vegetarischer Alternative.
Am Morgen
Sonntagsbrunch - 1 x im Monat - 20.Oktober von 10 - 13 Uhr
- für Vegetarier und Liebhaber von gutem Fleisch und Fisch
Thilo Kohler orientiert sich stets an den frischen und saisonalen Produkten des Marktes und läßt sich vom Angebot des Demeter- Gemüsehofs Wuggezer in Lindau inspirieren.
Zum Beispiel:
Marmelade (selbstgemacht)
Schokoaufstrich (selbstgemacht)
Mandelmus Aufstrich
Vollkornbrot
Ciabatta
Butter
Kuchen
Korn
Joghurt
Milch, Mandelmilch
Früchte
Wurst
Käse
Frittata
Focaccia
Antipasti
Suppe
z.B. Ofengemüse I Joghurtsauce (wird frisch in der Küche zubereitet)
z.B. Porchetta – der toskanische Schweinebraten I Ofengemüse (wird frisch in der Küche zubereitet)
Weizengras - Getränk
Orangensaft, Wasser (Minze+Limetten)
Smoothie
1 Heißgetränk Ihrer Wahl
28 €
