Speisekarte

. . . vereint regionale Klassiker mit mediterranen und exotischen Gaumenschmeichlern.

Am Mittag und am Abend

Bio Grissini I Oliven  (veg)  4

Bittersalate I Rotkraut I Granatapfel I Haselnüsse  (veg)  9

Käsesuppe I Schnittlauch I Schwarzer Pfeffer   (veg)  6

Wintergemüse mit Zitronen geschmort I  Coucous I Dicker Joghurt   (veg)  15

Langsam geschmorte Rinderschulter (Bio) I Polenta mit Bergkäse   18

Bregenzer Wälder Bergkäse I Birnen I Olivenöl  (veg) 10

Wurstsalat I Rote Zwiebeln I Eingelegter Paprika  9

Brot I Olivenöl I Haselnuss - Salz I Hummus  (veg)  8

Portugiesische Ölsardinen I Tapenade  9

Makrelenfilet in Öl (Bio) I Rote Zwiebel  10 

Kinder

Spaghetti I Tomatensoße  4

Nachtisch

Topfen - Panna Cotta I Zwergorangenconfit  5

Selbst gebackene Kuchen / Torten   3 / 3.50

Selbstgebackene Kuchen I Bio Eis I Sahne  5

Bio - Vanilleeis I Mangosaft   4.50

Bio Nougat Eis I karamellisierte Walnüsse I Sahne   5.90

Bio Eis - verschiedene Sorten: Schoko, Vanille, Nougat, Mango - 2 Kugeln I Sahne   4.50

1 Kugel Bio Eis   2

Eisschokolade   4.50

Affogato 3.90

Bio Eis I Eismanufaktur Roddewig, Illmensee

Neben unserer Speisekarte empfehlen wir am Sonntagmittag unser

Familienessen

Am Morgen
Sonntagsbrunch -  1 x im Monat - 20.Oktober  von 10 - 13 Uhr
- für Vegetarier und Liebhaber von gutem Fleisch und Fisch

Thilo Kohler orientiert sich stets an den frischen und saisonalen Produkten des Marktes und läßt sich vom Angebot des Demeter- Gemüsehofs Wuggezer in Lindau inspirieren. 

Zum Beispiel:

Marmelade (selbstgemacht)

Schokoaufstrich (selbstgemacht) 

Mandelmus Aufstrich

Vollkornbrot 

Ciabatta 

Butter

Kuchen 

Korn

Joghurt

Milch, Mandelmilch

Früchte

Wurst

Käse

Frittata 

Focaccia

Antipasti

Suppe 

z.B. Ofengemüse I Joghurtsauce  (wird frisch in der Küche zubereitet)

z.B. Porchetta – der toskanische Schweinebraten I Ofengemüse  (wird frisch in der Küche zubereitet)

Weizengras - Getränk

Orangensaft,  Wasser (Minze+Limetten)

Smoothie 

1 Heißgetränk Ihrer Wahl

28 €